फ्लेक आइस मशीन के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए

परतदार बर्फ मशीनएक तरह की आइस मशीन है।जल स्रोत के अनुसार, इसे ताजे पानी की परत वाली बर्फ मशीन और समुद्री जल की परत वाली बर्फ की मशीन में विभाजित किया जा सकता है।आम तौर पर, यह एक औद्योगिक बर्फ मशीन है।परतदार बर्फ पतली, सूखी और ढीली सफेद बर्फ होती है, जिसकी मोटाई 1.8 मिमी से 2.5 मिमी तक होती है, जिसका आकार अनियमित होता है और इसका व्यास लगभग 12 से 45 मिमी होता है।परतदार बर्फ में कोई नुकीला किनारा और कोना नहीं होता है, और यह जमी हुई वस्तुओं पर वार नहीं करेगा।यह ठंडा होने वाली वस्तुओं के बीच की खाई में प्रवेश कर सकता है, गर्मी विनिमय को कम कर सकता है, बर्फ का तापमान बनाए रख सकता है और एक अच्छा मॉइस्चराइजिंग प्रभाव डाल सकता है।परतदार बर्फ में उत्कृष्ट शीतलन प्रभाव होता है, और इसमें बड़ी और तेजी से ठंडा करने की क्षमता होती है, इसलिए इसका उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न बड़े पैमाने पर प्रशीतन सुविधाओं, भोजन त्वरित-ठंड, ठोस शीतलन और इतने पर किया जाता है।

1. विशेषताएं:

1) बड़ा संपर्क क्षेत्र और तेजी से ठंडा करना

परतदार बर्फ के सपाट आकार के कारण, समान वजन के अन्य बर्फ के आकार की तुलना में इसकी सतह का क्षेत्रफल बड़ा होता है।संपर्क सतह क्षेत्र जितना बड़ा होगा, शीतलन प्रभाव उतना ही बेहतर होगा।फ्लेक आइस की कूलिंग दक्षता ट्यूब आइस और पार्टिकल आइस की तुलना में 2 से 5 गुना अधिक है।

2).कम उत्पादन लागत

परतदार बर्फ की उत्पादन लागत बहुत ही किफायती है।16 डिग्री सेल्सियस पर 1 टन परतदार बर्फ में पानी को ठंडा करने में केवल 85 kWh बिजली लगती है।

3).उत्कृष्ट खाद्य बीमा

फ्लेक आइस सूखी, मुलायम होती है और इसमें कोई नुकीला कोना नहीं होता है, जो रेफ्रिजरेशन पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान पैक किए गए भोजन की सुरक्षा कर सकता है।इसका फ्लैट प्रोफाइल प्रशीतित वस्तुओं को संभावित नुकसान को कम करता है।

4).अच्छी तरह मिलाओ

परतदार बर्फ के विशाल सतह क्षेत्र के कारण, इसकी ऊष्मा विनिमय प्रक्रिया तेजी से होती है, और परतदार बर्फ जल्दी से पानी में पिघल सकती है, गर्मी दूर कर सकती है और मिश्रण में नमी जोड़ सकती है।

5).सुविधाजनक भंडारण और परिवहन

परतदार बर्फ की सूखी बनावट के कारण, कम तापमान भंडारण और सर्पिल परिवहन के दौरान आसंजन पैदा करना आसान नहीं है, और इसे स्टोर करना और परिवहन करना आसान है।

2. वर्गीकरण

दैनिक उत्पादन से वर्गीकरण:

1).बड़ी परत वाली बर्फ मशीन: 25 टन से 60 टन

2).मध्यम परत वाली बर्फ मशीन: 5 टन से 20 टन

3).छोटी परत वाली बर्फ मशीन: 0.5 टन से 3 टन

जल स्रोत की प्रकृति से वर्गीकरण:

1).समुद्री जल परत बर्फ मशीन

2).ताजा पानी परत बर्फ मशीन

ताजा पानी की परत वाली मशीन परतदार बर्फ का उत्पादन करने के लिए ताजे पानी का उपयोग जल स्रोत के रूप में करती है।

जल स्रोत के रूप में समुद्री जल का उपयोग करने वाली फ्लेक आइस मशीनें ज्यादातर समुद्री उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती हैं।समुद्री परत वाली बर्फ मशीन को समुद्री बर्फ बनाने के संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया है।यह एक अर्ध-बंद गहरे तेल टैंक और एक समुद्री समुद्री जल संघनित्र के साथ एक पिस्टन कंप्रेसर को गोद लेती है, जो पतवार के बहाव से प्रभावित नहीं हो सकता है और समुद्री जल से प्रभावित नहीं होता है।

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